Sandwich Montecristo, el dulce bocado Americano !

De

http://dolcefarnientebymarta.blogspot.com.es/search/label/SANDWICHES

Ver la receta completa

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • -4 Rebanadas de pan de molde.
  • -1 Cucharada de mostaza a la antigua.
  • -2 lonchas de jamón ahumado.
  • -2 lonchas de queso gruyer.
  • -1 Huevo.
  • -75ml de leche.
  • -100ml de Aceite para freír.
  • -2 Cucharadas de mermelada de frutos rojos.
  • -1 Cucharada de Azúcar Glass.

Preparación

Paso 1

Unta la mostaza en una cara de cada una de las rebanadas. Coloca el jamón y cúbrelo con el queso. Tapa con las rebanadas restantes con la mostaza hacia abajo.
Calienta el aceite en una sartén. Bate el huevo y añade la leche. Bate de nuevo. Moja un bocadillo en la mezcla y fríelo en la sartén por los lados hasta que empiece a estar dorado. Retiralo y repite con el otro bocadillo.
Ponemos los bocatas sobre papel absorvente para eliminar los excesos de aceite. Servimos calientes con una cucharada de mermelada de frutos del bosque y espolvoreamos con azúcar Glass.

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará