Patatas arrugadas en la thermomix

De

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  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • - 1Kg. de patatas pequeñas de guarnición
  • - 600 gramos de sal gorda
  • - 500 gramos de agua

Preparación

Paso 1

Lavamos bien las patatas y las colocamos en la bandeja del varoma, sin quitarles la piel y las cubrimos por todas partes con la sal y tapamos.

Paso 2

Echamos el agua en el vaso y programamos 35 minutos, Varoma, Velocidad 1.

Paso 3

Una vez pasado el tiempo cojemos la bandeja varoma y la movemos bien, para que la sal se distribuya bien y las patatas se arrugen al secarse.

Paso 4

Listo.

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