Huevos a la flamenca

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Tomates
  • Pimientos verdes
  • Cebolla
  • Sal
  • Patatas
  • Guisantes
  • Zanahorias
  • Jamón Serrano
  • Chorizo

Preparación

Paso 1

Se fríen los tomates. Hervimos los guisantes y la zanahoria. Se frien unas patatas a cuadraditos.

Paso 2

Mezclamos todos los ingredientes, se les da una vuelta y se reparte en recipientes individuales. Se le estrellan los huevos y añadimos jamón y chorizo.

Paso 3

Horneamos hasta que esté listo para servir.

También te gustará

También te gustará