- 2
- Fácil
- 8 minutos
- 60 minutos
- Medio
4.1/5
(11 Votos)
Ingredientes
- 3 patas pollo
- sal
- perejil
- pimienta negra
- pimienta dulce roja
- aceite
- vino blanco
- caldo de pollo o caldo azteka
- 2 tomates
- 2 patatas
- 2 pimientos verdes
- 1 pimiento roj
- 2 cebollas medianas
- 1 pastilla de caldo
Preparación
Paso 1
Poner en una bandeja de cristal todos los ingredientes cortados a tiras y el tomate a rodajas, el pollo únicamente marcado con un cuchillo, y con el horno precalentado 1 hora en el horno, acuerdate de a los 30 minutos girar el pollo, y yo 10 minutos antes, he dado cinco minutos a cada cara del pollo con el grill.
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