BACALAO AL ALIOLI
De krys23
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Ingredientes
- lomos de bacalao
- cebolla
- tomate frito
- aceite de oliva
- perejil picado
- una pizca de sal
- COBERTURA:
- alioli(casero a ser posible)
- queso rallado
- perejil picado
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
colocamos en las cazuelitas todos los ingredientes en crudo, lo llevamos al horno durante 15/20 minutos aprox.
sacamos y cubrimos con alioli cada lomo de bacalao.
Le ponemos un poco de perejil picado por encima y un poco de queso al gusto meter al horno de nuevo para gratinar y servir
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