- 6
- Fácil
- 15 minutos
- 15 minutos
- Económico
4.2/5
(6 Votos)
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 24 aceitunas
- 2 patatas
- 6 tomates cherry
- 1 cucharada de pimentón
- aceite ,sal y pimienta
- ajo y laurel
Preparación
Paso 1
Troceamos el pollo y lo ponemos a macerar con un chorro de aceite los ajos laminados el laurel y salpimentamos .Dejamos macerar unas 5 horas
Paso 2
Trituramos la cebolla y la ponemos a freir en una cazuela
dejamos que se vaya pochando.
el pollo lo vamos friendo en una sartén con aceite
Paso 3
Una vez frito añadimos a la cazuela de la cebolla , añadimos tambien las aceitunas ,la patata troceada y por último los tomates
Paso 4
Dejamos cocer unos 20 minutos y sevimos
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