Prepara unos ricos crepes con esta sencilla receta explicada en tres breves pasos. Tan ricos que los podemos comer sin añadirle nada más.
El equipo de
Rebañando
- 6
- Media
- 15 minutos
- Medio
4/5
(26 Votos)
Ingredientes
- 125 gr de harina tamizada (pasada por el colador)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azucar
- 2 huevos
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de aceite.
Preparación
Paso 1
Batir todo bien y pasar por el colador si es necesario.
Paso 2
Dejar reposar 15 minutos.
Paso 3
Ir echando con un cazo en una sartén.
Normalmente, la primera crepe se desecha porque absorbe mucha grasa.
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