- Media
- Medio
3.4/5
(131 Votos)
Ingredientes
- Ingredientes: 6 vasitos
- 2 yemas- 70g de azúcar- 250g mascarpone- 200ml nata- caramelo liquido- vaso de cafe- chupito de amaretto- bizcochos de soletilla blandos- cacao
Preparación
Paso 1
Batir las yemas con el azúcar.
Añadir el mascarpone y seguir batiendo.
Montar la nata e incorporar a lo anterior.
Mezclar el cafe y el licor.
Paso 2
Montar el postre:
Poner capa de bizcocho, pincelar con el cafe y y el licor. Luego dos cucharadas de la crema y un chorrito de caramelo liquido.
Repetir las capas y terminar espolvoreando con cacao y chocolate rallado.
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