Salmón con salsa fácil

De

Un plato de salmón a la plancha acompañado con una salsa de limón, puerros y zanahoria. Si buscas recetas para navidad, un plato de salmón como este puede ser una opción práctica, rápida y muy rica.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Salmón, sal, pimienta, zanahoria, puerro, 1 vaso de caldo de pescado y zumo de 1 limón.

Preparación

Paso 1

Sazonar el salmón con sal y pimienta.
Se da una vuelta en la sartén sin grasa.

Paso 2

Se hace la salsa con zanahoria y puerro cocido pasado por la batidora. Se añade un vaso de caldo de pescado y el zumo de un limón.

Paso 3

Se añade la salsa por encima del salmón y se sirve.

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