Dorada al horno con patatas y cebolla

De

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  • Media
  • 50 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 2 doradas
  • - 4 patatas
  • - 1 cebolla grande
  • - ajos
  • - 1 limón
  • - Vinagre

Preparación

Paso 1

Poner sal a la dorada, hacer unos cortes y poner unas rajas de limón.

Paso 2

Cortar las patatas en láminas gruesas y freir con la cebolla en una sartén retirar del fuego antes de que se hagan y escurrir.

Paso 3

Poner en el fondo de la bandeja las patatas y encima las doradas un chorro de vino blanco y meter al horno.

Paso 4

Freir en un poco de aceite los ajos y si se quiere un poco de guindilla.

Paso 5

Cuando esté echa la dorada sacar del horno y poner el aceite con ajos encima .

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