- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 25 minutos
- 5 minutos
- Económico
3.7/5
(3 Votos)
Ingredientes
- 1 cebolla
- 2 pimiento verde
- 2 pimiento rojo
- 2 berenjena
- 1 calabacín
- 1 patata
- aceite
- sal
- especias
Preparación
Paso 1
Lavar bien las verduras.
Precalentar el horno a 180º.
Ir troceando en rodajas o de arriba a abajo las verduras. Echar un poquito de aceite en la base de la fuente, e ir colocando encima las verduras.
Añadirles un poco de sal y meterlas al horno a 180º durante 25 minutos mas o menos.
se verá si están echas si no están tiesas.
Es un plato que puede acompañarse de queso de fundir quedando las verduras gratinadas.
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