- 4
- Fácil
- 35 minutos
- 15 minutos
- Económico
4/5
(10 Votos)
Ingredientes
- -500 gr de fréjoles o habas verdes
- -2 patatas
- -tomate frito
- -3 huevos
- -agua
- -aceite
- -sal
Preparación
Paso 1
Lavar y picar los fréjoles y las patatas.
Cocer en la olla express 15 minutos.
Escurrir.
Paso 2
En una cazuela poner los fréjoles y añadir 6 cucharadas de tomate frito. Deja que se cocine 5 minutos.
Paso 3
En una sartén hacer los huevos revueltos.
Añadirlos a la cazuela de los fréjoles.
Dejar que se cocine todo 5 minutos más y listo.
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