Fréjoles en ensalada
De badiolas
Temporada de verano y cargados de fréjoles así que en ensalada que es lo que más apetece con el calor
- 4
- Fácil
- 35 minutos
- 15 minutos
- Económico
4.2/5
(6 Votos)
Ingredientes
- -500 gr de fréjoles o judías verdes
- -2 patatas
- -2 zanahorias
- -agua
- -sal
- -aceite
- -vinagre de módena
Preparación
Paso 1
Picar y lavar bien los fréjoles.
Picar las patatas y las zanahorias.
Paso 2
Ponerlo todo junto en la olla express.
Cubrirlo con agua y salar.
Cocer 15 minutos.
Paso 3
Escurrir y enfriar bien.
Aliñar con aceite y vinagre de módena
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