- 4
- Dificil
- 20 minutos
- 25 minutos
- 120 minutos
- Medio
3.4/5
(160 Votos)
Ingredientes
- 350g de harina de panadería, 60g de azúcar, 15g de levadura fresca, una cucharadita de sal, 110ml de leche tibia, 3 huevos, 100ml de aceite de girasol.
Preparación
Paso 1
En un bol calentar la leche y disolver la levadura en ella.
Paso 2
En otro agregar harina, azúcar y sal e incorporar la leche.
Amasar con el robot eléctrico.
Incorporar los huevos batidos y seguir amasando.
Agregar el aceite y amasar 3 minutos mas.
Paso 3
Dejar la masa que doble su volumen.
Dividirla en diferentes trozos.
Precalentar el horno a 180º
Darles forma de trenza y dejarlas que vuelvan a doblar de volumen.
Paso 4
Pintar las trenzas con huevo batido.
Y añadir un poco de azúcar pon encima y hornear durante 15 minutos o hasta que doren.
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