Arroz con Zanahoria
De Tamy
Mesclar el arroz y la zanahoria de una forma única nunca supo tan rico.
Este plato lo puede comer acompañado de la familia para una cita romántica pues es delicioso.
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
2 fotos
Ingredientes
- 1 taza de arroz lavado y escurrido
- 2 tazas de agua
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cda de cebolla finamente picado
- 1 cda de aceite
- Sal al gusto
- PREPARACIÓN
- Acitrone la cebolla y el ajo en el aceite, agregue el arroz y fría durante unos 5 minutos cuidando que no se dore ni se pegue, cuando el arroz deje de estar translúcido y tome un color blanco, agregue la zanahoria y el agua, sazone con sal y deje hervir. Cuando haya hervido tape la cacerola y deje a fuego muy suave por unos 10 minutos o hasta que se haya consumido el agua. Vierta en unas flaneras ligeramente engrasadas y presione un poco para compactar, deje reposar un minuto y desmolde sobre un plato para servir.
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Lavar las Zanahorias, las especias, el arroz. Pele llas especias, y corte la zanahoria. Tenga a mano todos los ingredientes y a cocinar.
Tenga cuidado con los niños dentro de la cocina. Evite accidentes.
También te gustará
-
Pastel de arroz con calabacín y...
4/5
(8 Votos)
Comenta esta receta