Bolas de brownie rellenas de dulce de leche
Deliciosas bolas de brownie, rellenas de cremoso dulce de leche, y cubiertas por un suave chocolate con leche.
- 12
- Fácil
- 30 minutos
- 30 minutos
- Medio
Ingredientes
- - 400 gr de brownie ( podemos usar nuestra receta preferida, o comprarlo hecho)
- - dulce de leche
- - 200 gr de chocolate con leche
Preparación
Paso 1
Desmenuzamos el brownie (que debe ser jugoso) con ayuda de un tenedor
Paso 2
Llenamos una cuchara de servir helado con las migas del brownie, y lo apretamos, dejando un agujerito en el medio
Paso 3
Rellenamos el agujero con dulce de leche.
Paso 4
Con más migas de brownie, hacemos una bolita. La aplanamos, y cubrimso el dulce de leche, sin presionar mucho, lo justo para que queden sellados los bordes.
Paso 5
Desmoldamos la bola.
Tendremos el chocoalte con leche previamente fundido, al baño maría o en el microondas, y bañamos la bola en él.
Paso 6
Dejamos que el chocoalte solidifique, ya ya podemos disfrutar de nuestras bolas.
Podemos substituir el relleno de dulce de leche por nutella.
Podemos también substituir la cobertura de chocolate con leche por chocolate negro, o chocolate blanco.
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