- 4
- Media
- Medio
3.3/5
(3 Votos)
Ingredientes
- - 100 grs. de gulas
- - 1 pimiento ahumado deshidratado (opcional)
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - 100 ml. de nata
- - 1 huevo
- - 1 diente de ajo
- - Queso rallado y sal
Preparación
Paso 1
- Dorar el ajo y saltear las gulas con el pimiento ahumado deshidratado.
- Forrar unos moldes (los míos eran de magdalenas) con el jamón.
- Rellenar con las gulas.
- Batir la nata con el huevo y una pizca de sal. Añadir sobre las gulas.
- Espolvorear con el queso.
- Hornear, en horno precalentado a 180º, unos 25 minutos. Servir caliente.
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