BOMBONES DE JAMÓN
De Dulcibal
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Ingredientes
- - 10 Medias lonchas finas de jamón serrano
- - 150 gr. de queso de untar
- - 20 gr. de nueces peladas
- - Aceite
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Deshacer en trocitos pequeños las nueces.
- Trabajar un poco el queso e incorporar las nueces, mezclar uniformemente.
- Aceitar ligeramente los huecos de una cubitera (que sean redondos) y cubrir, cada uno, con una lonchita de jamón dejando que sobresalga por los bordes.
- Rellenar cada loncha con la mezcla de queso y nueces y tapar con los bordes de la misma.
- Meter un rato al congelador para que se asienten y sea más sencillo sacarlos sin que pierdan la forma.
- Desmoldar, dejar atemperar unos minutos y servir.
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