Spaguettis al roquefort

De

Una combinación perfecta...

Ver la receta completa

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 400 gr. spaguettis
  • una cuña de queso roquefort o similar (de 100/150 gr.)
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 50 gr. mantequilla
  • sal
  • pimienta

Preparación

Paso 1

Cocer los spaguettis en abundante agua salada.

Paso 2

Mientras tanto, calentar la nata en un cazo a fuego suave e ir agregando poco a poco el queso.
Remover e ir trabajándo la masa hasta que quede como una crema.
Añadir la mantequilla a trocitos y remover. (Si vemos que nos queda demasiado espesa añadir un poquito de leche).
Salpimentar.

Paso 3

Escurrir la pasta y servir con la crema encima.

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará