Alitas de pollo en salsa cremosa

De

Este plato lo cree para mi hijo Javi y quiero dedicarselo porque le gusta mucho y dejarle los pasos para que el tambien lo haga

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  • 4
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -1 kg. de alitas de pollo
  • -Taquitos de jamon para guisar
  • -4 ajos
  • -Vino blanco
  • -Medio vaso de agua con una cucharadita de maicena
  • -Sal
  • -Aceite de oliva
  • -Perejil

Preparación

Paso 1

En una sarten grande se echan dos cucharadas soperas de aceite de oliva. Se colocan las alitas y el ajo muy troceado para que se vayan dorando a fuego lento.

Paso 2

Cuando esten doraditas se le añade un vasito de vino blanco, la sal y los taquitos de jamon. Se remueve muy bien y se le añade el medio vaso de agua con la cucharadita de maicena. Se dejara todo 15 minutos mas a fuego lento

Paso 3

Por ultimo se expolvorea el perejil y se comprueba la sal y el liquido

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-Primero dejar las alitas unos 10 minutos al fuego y despues añadir el ajo para que este no se queme.

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