Puerros con Patatas

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 1 patata mediana.
  • 2 puerros.
  • Una pastilla de caldo Avecrem.
  • 1 huevo cocido.

Preparación

Paso 1

Picar en cuadraditos la patata y en tiras finas los puerros.

Paso 2

Poner a cocer en agua, la pastilla de avecrem, y cuando se haya disuelto, añadir las verduras.

Paso 3

Cocer durante unos 15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Una vez hecho, añadir el huevo cocido picado por encima.

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