Copa de crema de turrón con toffee

De

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  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 300ml de nata
  • 200g de turrón blando
  • 20g de almendra laminada
  • 8 uvas
  • 100g de azúcar

Preparación

Paso 1

Batir el turrón con la nata y montarla.
Dorar la almendra laminada en el horno 2 minutos a 180º.
Para la salsa toffee, ponemos azúcar en un cazo con unas gotas de agua, dejamos caramelizar, añadimos 100ml de nata y removemos.
Dejar cocer unos 2 minutos y reservar.

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Rellenamos las copas, añadimos la almendra, las uvas y un poco de la salsa de toffee.

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