- Media
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Ingredientes
- Para la base:
- 125g de mantequilla
- 125g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cuch. de levadura
- 3 cuch. de leche
- 125g. de harina
- esencia de limón
- Para la buttercream:
- 125g de mantequilla
- 225g de azúcar glass
- 2 cuch. de leche
- esencia de vainilla
Preparación
Paso 1
Para la base:
Batir la mantequilla con el azúcar.
Añadir los huevos, uno por uno.
Añadir la harina poco a poco, la levadura y la leche.
Echarle esencia de limón.
Paso 2
Para la buttercream:
Batir la mantequilla con la mitad del azúcar.
Añadir la leche, la vainilla y el resto del azúcar.
Paso 3
Las bases se meten al horno 15 minutos a 180º.
Paso 4
La buttercream se mete en una manga pastelera y se decoran los cupcakes.
Decoración con virutas, colorantes,...
Otra opción: fondant
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