Macarrones con beicon y setas

De

  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 gmos. de macarrones
  • 2 tiras de beicon
  • 5 cucharadas de tomate frito casero
  • 1/2 cebolla rallada
  • 200 gmos. de setas variadas congeladas.

Preparación

Paso 1

Se cuecen los macarrones en agua con sal y unas gotas de aceite. Cuando estén poner a escurrir, reservando medio vaso de los de agua del liquido de la cocción.
En una cazuela se pone aceite y cuando esté caliente añadir la cebolla rallada y el beicon cortado a cuadritos. Cuando ya esté para dorarse agregar el tomate mezclar bien y añadir el medio vaso de líquido reservado aún caliente, volver a mezclar todo y echar las setas. Cocer unos cinco minutos y añadir los macarrones, remover bien y dejar un par de minutos para que cojan el gusto.
Servir calientes.

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