Plum cake de Nocilla

De

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  • 10
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 45 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 bote de Nocilla de 200gr a temperatura ambiente
  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur de aceite
  • 2 medidas del yogur de harina
  • 2 y 1/2 medidas del yogur de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • Una pizca de sal
  • Azúcar glas

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 170 grados, calor arriba y abajo, y mientras toma temperatura, hacemos la masa.
Mezclamos todos los ingredientes, excepto el azúcar glas, hasta que quede una masa homogénea.
Volcamos en un molde de plum cake previamente untado con mantequilla (ya sabéis que los de silicona no hace falta). Introducimos al horno que ya estará caliente, durante unos 40-45 minutos o hasta que la aguja salga limpia.

Una vez frio, lo desmoldamos y lo presentamos espolvoreado con azúcar glas.

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