- 12
- Fácil
- 45 minutos
- 10 minutos
- Medio
3.1/5
(135 Votos)
Ingredientes
- 300 gr harina de repostería.
- 125 ml aceite de oliva.
- 125 ml vino dulce.
- 1 cucharada de anís en grano.
- 1 cucharada de sésamo.
- 200 gr miel.
- Aceite de girasol para freír.
Preparación
Paso 1
Tamizar la harina y hacer un volcán con ella.
Batir el aceite con el vino, verter sobre la harina y añadir el anís y el sésamo.
Amasar con las manos hasta conseguir una masa elástica.
Extender con el rodillo y cortar unos cuadrados, doblar hacia el medio dándole la forma de pestiño.
Freír en abundante aceite de girasol y dejar que suelte el exceso en papel absorbente.
Calentar la miel, bañar los pestiños en ella y servir.
También te gustará
-
New york Cheesse Cake (El secreto... 3/5 (182 Votos) -
Tarta sandía 3.1/5 (170 Votos)
También te gustará
-
Roscón de Reyes relleno de nata 3/5 (143 Votos) -
Ensalda de pasta 3.5/5 (50 Votos)