Pasta con setas

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 300 gr. de setas
  • 350 gr. de spaguettis o tallarines
  • 100 g de jamón cocido
  • Un vaso de vino blanco seco,
  • Queso Emmental rallado
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Paso 1

Picamos la cebolla finamente y la rehogamos en una sartén con aceite.

Cortamos las setas en tiras y las incorporamos a la sartén.

Paso 2

Añadimos el ajo picado y el vino blanco y dejamos que se evapore.

Paso 3

Cocemos la pasta y la incorporamos ala sartén, añadimos el jamón de cocido y por último incorporamos el queso emmental

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