Ensalada de gulas, brotes y patatas

De

Ensalada completa para un plato único.

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  • 4
  • Fácil
  • 30 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • -400 gr de gulas
  • -4 patatas medianas
  • -unos brotes de lechuga variados
  • -sal
  • -aceite
  • -vinage
  • -1 bote de salsa coktail

Preparación

Paso 1

Cocer las patatas en lonchas. Cuidado al sacarlas no destrozarlas.
Dora en la sartén las gulas con 2 cucharadas de aceite.

Paso 2

Pon en una fuente las patatas alrededor de la fuente.
En el centro los brotes de diferentes lechugas y sobre esto las gulas.

Paso 3

Aliñar con aceite , vinagre y sal.
Servir acompañado de la salsa coktail.

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Si le pones vinagre de módena le darás un toque original.

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