Palitos de limón y azúcar

  • 6
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de acite de oliva
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de leche
  • Zumo de medio limón
  • Ralladura de medio limón
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 200 grs de harina

Preparación

Paso 1

En un bol mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa. Cuando empiece a formarse una bola amasar con las manos para que se incorporen bien todos los ingredientes.

Paso 2

Dejar reposar unos minutos. Hacer pequeñas bolitas con la masa y estirarlas formando palitos. Mientras tanto poner una sa´rtén con aceite a calentar. Cuando esté caliente ir añadiendo los palitos, dejar unos segundos y dar la vuelta.

Paso 3

Ir sacándolos a una fuente con papel absorbente y espolvorear con un poco de azúcar glass.

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