Pimientos de fresno cocidos y aliñados
De badiolas
Pimientos de fresno de la vega en León , pimientos pata negra
- 2
- Fácil
- 50 minutos
- 30 minutos
- 30 minutos
- Económico
3.1/5
(19 Votos)
Ingredientes
- -1 pimiento de Fresno de la Vega
- -2 dientes de ajo
- -aceite
- -sal
- -vinagre
- -agua
Preparación
Paso 1
Cocer en una cazuela el pimiento 15 minutos por cada lado si no está cubiero de agua si lo está cocerlo 20 minutos en total.
Paso 2
Sacar dejar que templen un poco y pelar.
Paso 3
Aliñar con el aceite, el ajo picado, sal y el vinagre.
Sin vinagre también están muy ricos.
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