Pimientos del piquillo rellenos de gulas

De

Un entrante contundente, ideal para el verano

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  • 8
  • Media
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 8 pimientos del piquillo
  • Media cebolla
  • 2 latitas de atún
  • 5 pepinillos
  • 1 lata de maiz
  • 1 paquete de gulas de 100 gr
  • 4 cucharadas de salsa rosa o mahonesa
  • Unas hojas de lechuga

Preparación

Paso 1

Pica la cebolla finita y los pepinillos, mezcla con el atún, el maíz y las gulas, añade la mahonesa o salsa rosa y relllena los pimientos.

Paso 2

Hacemos una cama de lechuga en juliana y disponemos los pimientos encima.

Paso 3

Adornamos a nuestro gusto

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Preparar con antelación y los tenemos listos en la nevera.

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