Cuajada con mermelada original de frambuesa

Cuajada con Mermelada Original de Frambuesa. Descubre nuestra receta.

El equipo de Rebañando

  • 6
  • Fácil
  • 240 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 4 sobres de cuajada
  • 150 gr de azúcar
  • 250 ml de leche entera
  • 1 litro de nata líquida
  • Frambuesas
  • Mermelada Hero Original de Fambuesa

Preparación

Paso 1

Disolvemos los sobres de cuajada en la leche y reservamos.

Paso 2

Por otro lado, ponemos al fuego el azúcar junto con la nata sin dejar de remover. Cuando la nata arranca a hervir agregamos la mezcla de leche con la cuajada y llevamos a ebullición de nuevo.

Paso 3

En el fondo de los recipientes en los que vayamos a presentar el postre, echamos parte de las frambuesas y una generosa capa de Mermelada Hero Original de Fambuesa. A continuación, vertemos la mezcla de la cuajada y dejamos enfriar, primero a temperatura ambiente y luego en el frigorífico.

Paso 4

Antes de servir terminamos de rellenar los recipientes con el resto de la fruta y la confitura.

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