Mermelada de pera y manzana
De Anni
Esta mermelada está deliciosa y con una buena tostada de pan ya ni os cuento.
- Fácil
- Económico
3.8/5
(115 Votos)
Ingredientes
- - 400 gr de manzana Golden
- - 600 gr de peras
- - 1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
- - 200 gr de azúcar ( yo usé la mitad )
Preparación
Paso 1
- Poner en el vaso de la Thermomix la fruta lavada, pelada y sin los corazones y el limón y triturar 30 segundos, velocidad 7-8.
- Añadir el azúcar y programar 30 minutos, 100º, velocidad 4 y medio.
- Pasado el tiempo, programar 2 minutos y velocidad 2.
- Ya podéis envasar la mermelada.
Cuando ves esta mermelada parece un potito de fruta de bebés, por eso que os imagináis lo rica que debe estar, no??
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