Bombones de chocolate y maíz crujiente (sin azúcar)
Unos bombones con un sabor sorprendente, no deja indiferente a ningun comensal!!
¡Te volverás adicto a estos bombones!
- 4
- Fácil
- 30 minutos
- 60 minutos
- Medio
Ingredientes
- - 300 gr. de chocolate con leche sin azúcar
- (Yo he utilizado el de la marca Valor)
- - maiz tostado (o como queráis llamarlo, churrucas, kikos...)
- - molde para bombones en forma de corazón de Silikomart
Preparación
Paso 1
Para empezar, fundimos el chocolate al baño maría, removiendo constantemente.
Paso 2
Cuando lo tengamos preparado, rellenamos una manga pastelera o como en mi caso, un biberon de plástico, y rellenamos los moldes hasta la mitad, echamos el maiz partido a cachitos (¿la cantidad? a gusto del consumidor)
Paso 3
Finalizamos echando el chocolate restante hasta llenar el hueco del molde.
Paso 4
golpeamos (suavemente y poco a poco) el molde contra la mesa, cogiendolo por los extremos, para quitarle el aire que se haya podido formar y además, nos quede una superficie lisa por debajo.
Paso 5
Introducimos en el frigorifico hasta que endurezca y... listos para comer!
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