Sandwich vegetal
Un bocadillo que también apetece mucho en verano es un sandwich vegetal. Se pueden hacer de muchas clases diferentes, todo es combinable.
2 fotos
Ingredientes
- - Pan de molde
- - Atún con aceite virgen extra de oliva
- - Queso
- - Lechuga
- - Tomate de ensalada
- - Pimienta
- - Mayonesa
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Tomamos las rebanadas del pan de molde y las pasamos un poco por torrepa. Por otra lado cogemos la lechuga y el tomate y lo desmenuzamos todo a Bossini pequeños. Mezclamos la mezcla con el atún y evocamos mayonesa. Lo mezclamos todo y añadimos una pizca de pimienta. Y ahora ya montamos el sandwich; ponemos una rebanada de pan de molde y la untamos con la mezcla que hemos hecho de lechuga, tomate, atún y mayonesa y una rebanada de queso. Ponemos otra rebanada y repetimos la operación dos veces más hasta obtener el sandwich cuádruple.
Si se quiere se puede hacer de dos, tres o cuatro pisos. Y de forma cuadrada o en triángulo, partiendo la rebanada.
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Técnicas de cocina
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
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