Hojaldre de acelgas a la crema con pollo

De

Una receta rica y sencilla de hacer

Ver la receta completa

  • 1
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 20 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 gr de acelgas frescas o congeladas
  • 2 entremuslo de pollo
  • 400 gr de nata para cocinar
  • 2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
  • Pimienta, sal y ajo en polvo

Preparación

Paso 1

Preparamos los ingredientes.

Paso 2

Rehogamos las acelgas un poco en la sarten.

Paso 3

A continuacion añadiremos la nata la mezclamos bien.

Paso 4

Añadiremos el pollo desmenuzado y mezclaremos todo bien y lo dejaremos haciendose hasta que espese la nata.

Paso 5

Pondremos el hojaldre en la bandeja del horno con el papel de hornear lo partimos en cuatro trozos.

Paso 6

Montamos el relleno en el hojaldre.

Paso 7

Cerramos los hojaldres les hacemos unos cortes decorativos y los pintamos con huevo.

Paso 8

Pasados los 20 minutos lo sacamos y lo dejamos enfriar unos 15 minutos, se puede tomar templado o frio.

Ver la receta completa

Para estas fechas es mejor que lo tomeis en frio, es sencillo y esta muy rico, podeis poner espinacas en vez de acelgas, yo pongo acelgas porque en casa no nos sientan muy bien las espinacas,espero os guste en casa gusto mucho.

También te gustará

También te gustará