- Fácil
- Medio
Ingredientes
- Ingredientes:
- 340gr de ternera y cerdo molida(170gr para cada una)
- 1 tomate
- lechuga
- 1/2 cebolla pequeña
- 4 lonchas de queso gouda
- pepinillos
- kepchup
- mostaza
- pimienta molida
- sal
- aceite de oliva
- pan de hamburguesa
Preparación
Paso 1
Preparación:
A la carne le ponemos un poquito de sal y pimienta molida y vamos amasando la carne con las manos y hacemos la forma redondita de las hamburguesas,en una sarten con un poquito de aceite ponemos las hamburguesas y vamos dando vuelta y vuelta hasta que esté hecha al gusto (en casa nos gusta bien hecha).Reservamos. Picamos la cebolla y la freímos en la sarten con un poco de aceite y picamos el pepinillo y se lo añadimos a la cebolla. En el pan de hamburguesa ponemos lechuga picadita,unas rodajas de tomate,queso,la carne,ponemos la cebolla frita con los pepinillos encima del queso y ponemos otra loncha de queso,añadimos las salsas al gusto la mostaza y el kepchup. Si la quieres calentita la pones 5 minutos al horno previamente caliente.Y a comer!!! ;)
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