- 10
- Fácil
- 15 minutos
- 15 minutos
- Medio
3.7/5
(234 Votos)
Ingredientes
- 250 g de St. Jacques (vieiras),
- 2 huevos,
- 1/2 l. de nata liquida
- 40 g de chalotas
- 2 c/s de perejil picado
- sal y pimienta.
Preparación
Paso 1
En un procesador de alimentos, picar separadamente, las St. Jacques, el perejil y los chalotes.
Paso 2
Reunir todos estos ingredientes, más el huevo, la sal y la pimienta. Picar. Añadir la crema y batir en el procesador. Llenar los moldes en 2/3.
Paso 3
Hornear a baño Maria a 180 ° C durante 10 a 15 minutos.
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