Pollo a la sidra

De

  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 75 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 chalota
  • Mantequilla salada
  • 4 vasos de sidra
  • 2 c/s de nata espesa
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1

en una cazuela grande frie el pollo con la mantequilla salada. Cuando este dorado añade la chalota y reahoga durante un momento.

Paso 2

añade la sidra y salpimienta al gusto. Tapa la cazuela y cocina a fuego lento durante 1 hora. Agrega la crema en el ultimo minuto y cocina un minuto.

Consejo:
Acompaña con patatas.

También te gustará

También te gustará