- 10
- Fácil
- 20 minutos
- 25 minutos
- Económico
4.1/5
(32 Votos)
Ingredientes
- Para 20 muffins
- base
- 250 g de harina
- 1 paquete de levadura (7 5g.)
- 100 g de almendras
- 70 g de Azúcar
- 2 huevos
- 1 yogur
- 70 g de mantequilla
- 70 ml de leche
- Corazón de frutos secos
- 140 g de almendras
- 40 g de pistachos sin sal enteros
- 40 g de nuez
- 60 g de Azúcar
- 1 huevo
Preparación
Paso 1
Precaliente el horno a 180 ° C.
Los corazones de frutos secos
Triturar las almendras, los pistachos y las nueces, tenga cuidado de no pulverizar.
Añadir el huevo y el azúcar. Mezclar bien y mantener en la nevera.
Laz base
Mezclar la harina, levadura, azúcar, polvo de almendra. Agregar los huevos, mezclar el yogur y mezclar con la mantequilla derretida. Terminar con la leche. Mezclar hasta obtener una pasta suave.
Vierta una cucharada grande de la mezcla en moldes de muffins previamente untado con mantequilla.
Con una cuchara, formar bolas de relleno y colocarlas en el centro de cada molde. Cubrir con una cucharada de pasta.
Hornear durante 25 minutos.
Disfrútalo caliente o frío, se "comen" todo el tiempo!
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