postres fáciles con membrillo
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postres fáciles con membrillo - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de postres fáciles con membrillo

De

La receta es una variante de la tatín de manzana, pero lógicamente con membrillo

  • INGREDIENTES
  • - Para la masa
  • 350 grs harina de repostería
  • 100 grs mantequilla
  • 50 grs azúcar
  • 40-50 ml agua fría
  • 1 huevo M
  • una pizca sal
  • - Para la cobertura
  • membrillos pelados, descorazonados y partidos a la mitad
  • 200 grs de azúcar
  • 25 grs de mantequilla
  • una o dos vainas de vainilla
4.5/5 (2 Votos)

De

Por fin otra manera de utilizar los membrillos

  • - Para la masa
  • -350 grs harina de repostería
  • -100 grs mantequilla
  • -50 grs azúcar
  • -40-50 ml agua fría
  • -1 huevo M
  • -una pizca sal
  • - Para la cobertura
  • -600 gr membrillos pelados, descorazonados y partidos a gajos no muy finos
  • -200 grs de azúcar
  • -25 grs de mantequilla
  • -una vaina de vainilla
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Tarta tatín de membrillo Tarta Tatín de Membrillo