Smoothies/Smoothie de fresa depurativo

El smoothie está en la base de una mezcla de frutas frescas batidas y jugo de frutas. Contrariamente a su hermano mayor el batido, generalmente no se le añade leche ni hielo. Según la consistencia que quieras darle a tu smoothie, puedes añadir yogur para espesarlo; hielo picado para transformarlo en un refresco o incluso helado. Leche o zumos para que quede más suelto... Y por supuesto puedes añadir azúcar o mejor aún miel o jarabe de arce (en ambos casos limítate a 1 cucharada sopera para 2 vasos) ¿Y la decoración? Puedes espolvorear con frutos secos picados, añadir rodajas de frutas o cítricos, etc.

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