Cuscús con hortalizas caramelizadas

Muchas veces, el comer verduras u hortalizas es un problema, sobre todo por el gusto de los más pequeños, sin embargo, recetas como estas, no dan la oportunidad de darle un giro de tuerca, verás como todas los azúcares de las hortalizas se caramelizan y envuelven todos los sabores. Puedes convertir lo que sería un plato y simple o poco atractivo, en un arco iris de colores y sabores, la mezcla de sus propios caramelos y gustos, las zanahorias tierna y jugosas, las cebollas dulces y melosas, la remolacha pierde su sabor terroso para dar paso a su suave textura y dulzor, lo que hace de este plato una verdadera delicia natural y muy nutritiva, aprovecha la oportunidad de sorprender a todos con recetas como esta.

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