Pastel Magico

La receta me la dio un amigo Rumano, Sacerdote Ortodoxo, es un pastel típico de Rumania.
Y es mágico de verdad, tu lo mezclas todo, lo metes al horno y el solo separa dos capas de bizcocho, dejando en el centro como una capa de crema.
No dejéis de hacerlo, es, además de mágico, DELICIOSO.
Como diría un Rumano, "Gracias Señor por haberlo comido y seguir teniendo hambre."