Ramen de mejillones, carne de zamburiña y setas sitake

Ya se que ya no hace tiempo para este tipo de platos, pero la verdad es que cualquier tipo de sopa tanto caliente como fría me pierden, jajaja!!!!

Hoy no sabía que preparar para comer, pero en la alacena de casa he encontrado un paquete de noddles (fideos chinos) desde que los probé por primera vez puedo considerarme adicto a esté tipo de fideos, estos japos si que saben la verdad. Así es que con unas pocas verduras, unas setas y un poquito de marisco he preparado esta delicia de plato, espero que os guste tanto como a mí!!!!