Patatas con chorizo frito y queso fundido
El otro día viendo el típico programa de televisión americano de comida basura en el que sólo enseñaban recetas con gluten, pitas variadas, salsas impensables y revueltos de infarto… nos entraron unas ganas tremendas de cenar algo rico, contundente y no apto para personas a dieta. Así que preparamos este revuelto de patatas con chorizo típico de feria, porque un día al año no hace daño. Apto para celíacos.