Musaka griega
La musaka se ha convertido en una de esas recetas clave de mi recetario. Os diré porqué... por un lado porque sus ingredientes son de andar por casa, baratos, asequibles y que gustan a todos; en segundo lugar porque hacerla aunque un poco laborioso no es complicado; cunde una barbaridad!!! es la típica receta que yo preparo cuando hago plan en casa de películas o similar... de esos abiertos de los que en un principio erais 3 y tú pensando "genial, congelo y tengo para otro par de raciones" y al final somos 8 y ya no sobra nada de nada pero te ha dado para todos; es una receta que puedes hacer de un día para otro... incluso mejor, porque está más rica; y otra cosa... ¡ideal para niños-odia-verduras! Se lo cuelas como una lasaña diferente y seguro que les encanta.