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30 almuerzos rápidos y saludables para bajar de peso

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Ensalada vegetariana

El tofu es otra buena opción para incluir proteínas en la dieta sin añadir grasas o con muy muy pocas calorías. Lo que sí es súper importante es sazonar bien el tofu; la gente que dice que “no le gusta” es porque no lo ha sabido preparar, en serio.

Puedes sazonarlo con salsa de soya, ajo y un poco de puré de almendras (grasita de la buena).  También lo puedes marinar desde la noche anterior con salsa de soya y hierbas aromáticas. Haz tu ensalada añadiendo lechuga, tomate, cebolla morada…