¿En qué comunidad autónoma se come mejor?

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1º - ANDALUCÍA

Y finalmente, la medalla de oro para Andalucía. En palabras de Martín Berasategui, chef con ocho estrellas Michelín, "la gastronomía de Andalucía se merece más aplausos de los que le dan". Y es que en ella se aúnan todas las virtudes que han hecho de la cocina española un referente internacional: influencias ricas y variadas, productos que no necesitan de añadidos ni de presentación y una arraigada cultura del tapeo. ¿Te acuerdas de aquellos amigos extranjeros a los que tenías que ayudar a decidir su destino? Mándalos a Andalucía y diles que prueben el jamón de Jabugo, el salmorejo, el gazpacho y el ajoblanco, las gambas blancas de Huelva, el pescaíto frito, el puchero, los huevos a la flamenca, las tortas de aceite, los mostachones... Y que nos traigan algo, por favor.

Y tú, ¿estás de acuerdo? ¿Qué cambiarías de esta lista?

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