Tienes que probar esta hamburguesa de pollo súper jugosa con panceta crujiente
Redactor Rebañando,
preparación
Toma un poco de la mezcla y forma unas pequeñas bolitas con la mano, aplástalas suavemente para darles forma redonda y reserva. Mientras tanto, calienta un poco de aceite en una sartén o enciende tu grill eléctrico para una cocción más ligera. Cocina la carne por ambos lados hasta que tome un color doradito.
Para la salsa, sólo necesitas picar finamente el ajo, las hierbas frescas y mezclar con el yogurt. Condimenta al gusto y termina con un chorro de jugo de limón. Arma tus hamburguesas untando un poco de esta salsa en el pan, y añade lechuga, carne, queso, tomate, cebolla, aguacate o tus ingredientes favoritos. ¡Quedan... para chuparse los dedos!
